PALO CORTADO ANTIQUE 50CL

PALO CORTADO ANTIQUE 50CL

Palo Cortado Antique 50CL es uno de lo vinos pertenecientes a la Gama Antique de la Bodega Fernando de Castilla, junto a un amontillado, Fino, Palo Cortado, Oloroso y Pedro Ximénez. Una colección procedente de soleras individuales, de edición limitada y calidad excepcional. Cada uno presenta la vejez óptima para su estilo. Para mostrar el color de sus vinos, se presentan en botellas de cristal transparente.

ELABORACIÓN

Este Palo Cortado está elaborado con uva 100% Palomino, mediante el sistema tradicional de Soleras y Criaderas combinando la crianza biológica con una segunda etapa de crianza oxidativa. Tiene una vejez media de más de 30 años en botas de roble americano. Se presenta en formato de 50CL y tiene una graduación alcohólica de 20% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Se recomienda servir entre 12º y 16º grados.

NOTA DE CATA

A la vista, presenta un color ámbar oscuro. En nariz combina los aromas de un amontillado viejo y de oloroso. Y en boca es seco y persistente.

Marida a la perfección con carnes, setas y embutidos curados.

PREMIOS

• International Wine Challenge / Medalla de plata (2018)
• International Wine Challenge / Medalla de oro (2015)
• International Wine & Spirit Competition / Medalla de oro (2015)
• Decanter Awards / Medalla de plata (2015)
• Wines from Spain Award / Medalla de oro (2014)
• Fortified Master / Highest grade in show (2014)
• Guía Gourmets / Mejor generoso (2013)
• International Wine & Spirit Competition / Medalla de oro (2009)
• Spanish Wine Awards / Best Dry Sherry and Best Wine in Show (2009)